-
El / tokoperol vitamini eritmasi
E vitamini - bu yog 'eriydigan vitamin va uning gidrolizlangan mahsuloti - bu eng muhim antioksidantlardan biri bo'lgan tokoperol.
Tabiiy tokoperol d - tokoferol (o'ngda), unda a, b, boshqa sakkiz turdagi izomerlar mavjud, ularda acofherol faoliyati eng kuchli. Tokxerol aralash kontsentratlar, antioksidantlar turli izomerlarning turli xil izomerlarining aralashmasidir. U butun sog'ish, qaymoq yoki margarin, go'sht mahsulotlari, suv mahsulotlari, suvli ichimliklar, mevali ichimliklar, muzlatilgan oziq-ovqat va oziq-ovqat mahsulotlari, boyitilgan oziq-ovqat mahsulotlari va boshqalar keng qo'llaniladi.