Bugungi zamonaviy hayotda sog'lom ovqatlanish va qulaylikka bo'lgan ehtiyoj qiyinchilik tug'dirayotganga o'xshaydi. Biroq, muzlatilgan holda quritilgan sabzavotlarning paydo bo'lishi bu muammoning mukammal yechimidir. Muzlatilgan holda quritish texnologiyasi orqali nafaqat sabzavotlardagi boy ozuqa moddalarini samarali saqlab qoladi, balki muzlatish jarayonida uning asl ta'mini to'liq saqlab qolishga imkon beradi va sog'liqni saqlash tendentsiyasiga mos keladigan yaxshi mahsulotga aylanadi. Muzlatilgan holda quritish mashinalarining yetakchi ishlab chiqaruvchisi sifatida biz odamlarning sog'lom oziq-ovqat va qulaylikka bo'lgan istagini tushunamiz. Ushbu innovatsion oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi zamonaviy turmush tarziga sog'liq va qulaylikning mukammal uyg'unligini olib keladi va sizga mazali va foydali taomlardan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Muzlatib quritish texnologiyasining printsipi:
Sabzavotli muzlatish-quritish mashinasining ish printsipi turli harorat va vakuum holatlarida suvning uch fazali "suyuq, qattiq va gazsimon" holatining xususiyatlariga muvofiq sublimatsiya printsipidan foydalanishdan iborat. Sabzavotli muzlatish-quritish mashinasining sovutish tizimi orqali suvli sabzavotlar past haroratda qattiq holatga keltiriladi, so'ngra vakuum nasos tizimi orqali muzlatiladi.muzlatib quritish mashinasivakuum muhitini hosil qiladi va qattiq muz to'g'ridan-to'g'ri 90% sig'imli suvga to'g'ridan-to'g'ri gazga quritiladi va keyin bog'langan suvning qolgan 10% ni olib tashlash uchun analitik quritishga kirish kerak, chunki bog'langan suvning molekulyar kuchi nisbatan kuchli, shuning uchun sabzavotlarni muzlatish orqali quritish imkoniyati bog'langan suvni olib tashlash uchun ko'proq issiqlik sublimatsiyasini ta'minlaydi va 2-5% suv miqdoridagi sabzavotlarni muzlatib quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini oladi. Sabzavotli muzlatib quritish mashinasining ish printsipi juda oz suv bilan muzlatib quritilgan sabzavotlarni olish uchun uch ish bosqichida sublimatsiya printsipi orqali suvni olib tashlashdir.
Muzlatilgan quritilgan sabzavotlarning afzalliklari:
Sabzavotlarning asl ozuqa moddalari muzlatib quritilgandan keyin deyarli hech qanday zarar ko'rmaydi, asl rangini, xushbo'yligini, ta'mini, ozuqa moddalarini va asl materialning ko'rinishini saqlaydi, yaxshi rehidratatsiyaga ega va sabzavotlarning ozuqa moddalarini samarali saqlab qoladigan hech qanday qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Muzlatilgan quritilgan sabzavotlar juda past harorat sharoitida tez muzlatilgan meva va sabzavotlar bo'lib, yil davomida meva va sabzavotlarni iste'mol qilish uchun qulay, muzlatilgan quritilgan sabzavotlar kundalik hayotni yanada qulayroq qilishi mumkin, muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni saqlash qulay, tashish oson, iste'mol qilish oson.
1, saqlash uchun qulay: sabzavotlarni muzlatish-quritish jarayonida suv muzlatish orqali olib tashlanganligi sababli, muzlatilgan quritilgan sabzavotlar uzoq vaqt saqlanishi mumkin, muhrlangan saqlash paketida yorug'likni saqlashga e'tibor bering.
2, tashish oson: muzlatilgan quritilgan sabzavotlar yangi sabzavotlarga qaraganda kichikroq bo'ladi, yengil vaznga ega, bankaga yoki sumkaga solib tashish juda qulay, sayohat paytida siz parhez tolasi, vitaminlar va minerallarni to'ldirish uchun kerakli miqdorda muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni olib yurishingiz mumkin.
3, iste'mol qilish oson: muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni qayta tiklash juda yaxshi, muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni suvga botirilgan holda iste'mol qilganda, siz qisqa vaqt ichida asl ta'mini tiklashingiz mumkin, juda qulay va sodda.
Muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni tayyorlash jarayoni:
Sabzavotlarni muzlatib quritish jarayoni asosan quyidagilarni o'z ichiga oladi: sabzavotlarni oldindan ishlov berish → muzlatib quritish → quritishdan keyingi ishlov berish.
Ular orasida sabzavotlarni oldindan qayta ishlash quyidagilarni o'z ichiga oladi: sabzavotlarni tanlash, dezinfeksiya qilish va tozalash, zararsizlantirish, kesish, oqlash, drenajlash, ziravorlar qo'shish va yuklash. Foydalanuvchi mahsulotga qarab oqlash va ziravorlar qo'shish jarayonini tanlashi kerak. Masalan, muzlatib quritilgan bamya va qovoq uchun oqlash jarayoni kerak, muzlatib quritilgan makkajo'xori donalari uchun esa oqlash jarayoni kerak emas.
Muzlatib quritish bosqichi sabzavotlarni vakuumli muzlatib quritish uchun muzlatib quritish mashinasi uskunasining quritish idishiga o'tkazishdir. Muzlatib quritish jarayoni sabzavotlarni oldindan muzlatish, sublimatsiya quritish va desorbsiya quritishni o'z ichiga oladi.
Quritgandan so'ng, sabzavotlar teriladi, qadoqlanadi, muhrlanadi va omborda saqlanadi. Namlikka e'tibor bering.
Vakuumli muzlatish-quritish texnologiyasidan foydalanib, sabzavotlardagi suvning 95% dan ortig'ini olib tashlash, asl ozuqaviy moddalarni o'zgarishsiz saqlash va yengil vaznga ega bo'lish mumkin, shunchaki namlikka chidamli qadoq uzoq vaqt saqlanishi mumkin, mavsumiy va mintaqaviy cheklovlarga duchor bo'lmaydi, istalgan vaqtda va istalgan joyda yeyilishi va olib yurishi mumkin.
Sog'lom turmush tarzini tanlash
Muzlatilgan quritilgan sabzavotlar sog'lom turmush tarzi uchun idealdir, chunki ular nafaqat yangi sabzavotlarning boy ozuqaviy moddalarini ta'minlaydi, balki kundalik hayotingizga katta qulaylik qo'shadi. Band oilaviy hayotda bu muzlatilgan quritilgan sabzavotlarni pishirishga qo'shish oqilona tanlovdir. Sho'rvaning bir qismi bo'ladimi yoki dimlama yoki güveçga ajoyib qo'shimcha sifatida bo'ladimi, siz bu sabzavotlarni osongina qo'shishingiz mumkin, bu esa zerikarli tozalash, kesish va tayyorlash vaqtini yo'qotadi. Bundan tashqari, sayohat, lager yoki lager kabi ochiq havoda dam olishni sevuvchilar uchun bu muzlatilgan quritilgan sabzavotlar ajralmas hamrohdir. Ular yengil va ko'chma, sovutishni talab qilmaydi va sizga yangi sabzavotlarning ozuqaviy moddalarini beradi, shunda siz sog'lig'ingizga putur yetkazmasdan ochiq havoda ajoyib sayohatdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Shu tarzda siz mazali taomlardan zavqlanish va pishirish, kuchingizni sevgan narsalaringizga sarflash va sog'liq va qulaylikni hayotingizning ajralmas qismiga aylantirish uchun ko'proq vaqtga ega bo'lasiz.
Agar siz muzlatilgan quritilgan sabzavotlarga qiziqsangiz yoki biron bir savolingiz bo'lsa, iltimos, bemalol murojaat qilingBiz bilan bog'lanishMuzlatgichli quritgichlarning professional ishlab chiqaruvchisi sifatida biz keng turdagi mahsulotlarni taklif etamiz, jumladanUy sharoitida ishlatiladigan muzlatgichli quritgich, Laboratoriya turidagi muzlatgichli quritgich,uchuvchi muzlatgichli quritgichvaishlab chiqarish muzlatgichiSizga uy sharoitida foydalanish uchun uskunalar kerak bo'ladimi yoki yirikroq sanoat uskunalari kerakmi, biz sizga eng yuqori sifatli mahsulot va xizmatlarni taqdim eta olamiz.
Nashr vaqti: 2024-yil 12-yanvar
