So'nggi bir necha yil ichida o'simlik sanoati qo'ziqorin kabi o'sib borgani sababli, o'simlik ekstraktlariga tegishli bozor ulushi tezroq o'sdi. Hozirgacha ikki turdagi o'simlik ekstraktlari, butan ekstraktlari va o'ta kritik CO2 ekstraktlari bozorda mavjud bo'lgan kontsentratlarning katta qismini ishlab chiqarishga to'g'ri keladi.
Uchinchi hal qiluvchi, etanol, yuqori sifatli o'simlik ekstraktlarini ishlab chiqaruvchi ishlab chiqaruvchilar uchun tanlagan hal qiluvchi sifatida butan va o'ta kritik CO2 ni oladi. Mana nima uchun ba'zilar etanol o'simlik ekstrakti uchun eng yaxshi hal qiluvchi deb hisoblashadi.
Hech qanday hal qiluvchi o'simlik ekstrakti uchun har tomonlama mukammal emas. Hozirgi vaqtda ekstraksiyada ishlatiladigan eng keng tarqalgan uglevodorod erituvchisi butan o'zining qutbsizligi uchun afzaldir, bu ekstraktorga o'simlikdan kerakli o'simlik va terpenlarni, shu jumladan xlorofill va o'simlik metabolitlarini birgalikda ekstraksiya qilmasdan olish imkonini beradi. Butanning past qaynash nuqtasi, shuningdek, ekstraksiya jarayoni oxirida kontsentratni tozalashni osonlashtiradi va nisbatan sof qo'shimcha mahsulotni qoldiradi.
Ya'ni, butan juda tez yonuvchan bo'lib, uydagi butan ekstraktorlari og'ir jarohatlarga olib keladigan portlashlarning ko'p qirrali hikoyalari uchun mas'ul bo'lgan va umuman olganda o'simlik ekstrakti yomon rap bo'lgan. Bundan tashqari, vijdonsiz ekstraktorlar tomonidan ishlatiladigan past sifatli butan odamlar uchun zararli bo'lgan bir qator toksinlarni saqlab qolishi mumkin.
Superkritik CO2, o'z navbatida, toksikligi va atrof-muhitga ta'siri nuqtai nazaridan nisbatan xavfsizligi uchun maqtovga sazovor. Ya'ni, ekstraksiya qilingan mahsulotdan mumlar va o'simlik yog'lari kabi birgalikda ekstraksiya qilingan tarkibiy qismlarni olib tashlash uchun zarur bo'lgan uzoq tozalash jarayoni o'ta kritik CO2 ekstraktsiyasi paytida olingan ekstraktlarning yakuniy o'simlik va terpenoid profilini olib tashlashi mumkin.
Etanol aynan shunday bo'lib chiqdi: samarali, samarali va xavfsiz ishlov berish. FDA etanolni "Umuman olganda xavfsiz deb hisoblanadi" yoki GRAS deb tasniflaydi, ya'ni u inson iste'moli uchun xavfsizdir. Natijada, u odatda oziq-ovqat saqlovchi va qo'shimcha sifatida ishlatiladi, bu sizning donutingizdagi kremni to'ldirishdan tortib, ishdan keyin zavqlanadigan stakan sharobgacha bo'lgan hamma narsada mavjud.
Garchi etanol butandan xavfsizroq va o'ta kritik CO2 ga qaraganda samaraliroq bo'lsa ham, standart etanol ekstraktsiyasi muammosiz emas. Eng katta to'siq etanolning qutbliligi edi, qutbli erituvchi (masalan, etanol) suv bilan osongina aralashib, suvda eriydigan molekulalarni eritib yuboradi. Xlorofil - etanolni erituvchi sifatida ishlatganda osonlik bilan birga olinadigan birikmalardan biridir.
Kriogen etanol ekstraktsiyasi ekstraktsiyadan keyin xlorofill va lipidlarni kamaytirishga qodir. Ammo uzoq vaqt davomida ekstraksiya qilish, past ishlab chiqarish samaradorligi va yuqori quvvat iste'moli, etanol ekstraktsiyasini uning afzalliklarini ko'rsata olmaydi.
An'anaviy filtrlash usuli, ayniqsa, tijorat ishlab chiqarishda yaxshi ishlamasa-da, xlorofill va lipidlar qisqa yo'l distillash mashinasida kokslanishga olib keladi va tozalash o'rniga qimmatli ishlab chiqarish vaqtini behuda sarflaydi.
Bir necha oy davomida olib borilgan tadqiqotlar va tajribalar natijasida Gioglass texnologiyasi bo'limi ekstraksiyadan so'ng botanika materiallaridagi xlorofill va lipidlarni tozalaydigan usulni o'ylab topdi. Ushbu xususiy funktsiya xona haroratida etanol ekstraktsiyasini yaratishga imkon beradi. Bu o'simlik ishlab chiqarishda ishlab chiqarish tannarxini keskin kamaytiradi.
Hozirgi vaqtda ushbu eksklyuziv jarayon AQShda qo'llaniladi. & Zimbabve o'simlik ishlab chiqarish liniyasi.
Yuborilgan vaqt: 20-noyabr-2022
