Tovuq ko'kragi, tovuq ko'krak bo'shlig'ining ikkala tomonida joylashgan, ko'krak suyagini yoqadi. Uy hayvonlari uchun ovqat, tovuq ko'kragi juda hazm bo'ladigan va uni ovqat hazm qilish yoki sezgir oshqozonli uy hayvonlari uchun ajoyib tanlovga aylantiradi. Fitness ishqibozlari uchun, tovuq ko'kragi yuqori protein, past kaloriya va kam yog'li tarkib tufayli mashhur variant. Shuning uchun tovuq ko'krak mahsulotlarining ozuqaviy profilini yuritish asosiy foyda. Qo'llanilishiFrxom bo'lmoqDrayerTovuq ko'kragini saqlab qolishda katta foyda keltiradi: tovuq ko'kragini konservantlarsiz saqlashga va yaroqlilik umrini maksimal darajada oshirishga imkon beradigan ozuqaviy tarkibni buzmasdan olib tashlaydi.
Tovuq ko'kragi uchun muzlatish jarayoni:
Tovuq ko'kragini tanlash va tayyorlash:Yangi tovuq ko'kragini tanlash, uni yaxshilab tozalash va terini olib tashlash orqali boshlang. Kerakli yakuniy mahsulotga qarab, tovuq ingichka yoki kichikroq bo'laklarga bo'linishi mumkin. Bu yanada chiroyli quritish jarayonini ta'minlaydi.
Tovuqni pishirish:Tayyorlangandan keyin tovuq ko'kragi bug'lanadi yoki qaynatiladi. Ushbu qadam nafaqat lazzatni kuchaytiradi, balki zararli bakteriyalarni ham yo'q qiladi, shuningdek oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi.
Oldindan muzlash bosqichi:Pishirilgandan keyin tovuq ko'kragi oldindan muzlash bosqichiga tayyor. Tovuq bir-biriga zid qochish uchun muzlatgichning tovoqlari ustiga tekis joylashtiriladi. Tuz yoki qalampir kabi ba'zi ziravorlar, lazzatni oshirishi mumkin. Keyin tovoqlar tazelikda qulflash va tovuqning ozuqaviy tarkibini saqlab qolish uchun super past harorat muzlatgichiga joylashtiriladi.
Tovuqni muzli quritgichga joylashtirish:Oldindan muzlashdan so'ng, tovuq ko'kragi bilan tovuqli tovoqlar muzlatgichga o'tkaziladi. Muzatlangan quritgichni ishlatishda ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya qilish juda muhimdir. Quritgichni tanlab olishni tanlash ishlov berish qobiliyati va maqsadli foydalanishga bog'liq. Turli xil qayta ishlash imkoniyatlari mavjud bo'lgan turli xil modellar mavjud. Katta qayta ishlash hajmi uchun oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatgichlar yoki farmatsevtik muzlatgichlar ko'proq moslashtiradi.
Muzlatishni quritish jarayoni:Quritgichning ishlash printsipi suv-suyuqlik va gazsimon shtatlar fazali o'tishiga tayanadi. Tovuq ko'krakning ichki namligi muzlik kristallariga muzlatilgandan so'ng, muzlatgich vakuum muhitini yaratadi va past olovda qo'llaniladi. Bu tovuq ichidagi qattiq suv (muz) to'g'ridan-to'g'ri bug 'bilan sug'orish, suyuq fazani o'tkazib yuboradi. Natijada namlik olib tashlanadi va tovuq o'ziga xos rang, xushbo'y, lazzat va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi, garchi tuzillasi pirpis bo'lsa ham. Bir marta muhrlangan bo'lsa, muzlatilgan tovuq ko'kragi muzdan tashqari uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.
Tovuq ko'krakni saqlab qolishda muzlatishning afzalliklari
Tovuq ko'kragi uchun muzlatgichni quritgichdan foydalanish bir qator aniq afzalliklarni taklif etadi. Bumuzlatilgan tovuqKo'krak nafaqat ozuqaviy qiymatini saqlab qoladi, ammo u shuningdek, yangi ta'm va tuzilishini, shuningdek, uy hayvonlari va fitness, ongli iste'molchilar uchun ideal qiladi. Bundan tashqari, muzlatishni quritish mahsulotning yaroqlilik muddati oshiradi, konservativlarning yashashini kamaytiradi va xona haroratida saqlashni ta'minlaydi. Uy bilan muzlatgichlar bilan muzlatgichli quritgichlar yanada qulay bo'lishlari mumkin, odamlar endi qulay, uzoq muddatli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolish, qulay, uzoq muddatli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolishlari mumkin.
Bundan tashqari, muzlatgichni quritish texnologiyasi turli xil tovuq ko'krakka, masalan, uy hayvonlari, muzlatib qo'yilgan tovuq kukuni, shisha yoki ovqatlanish uchun muzlatilgan tovuq atıştırmalıklari, shuningdek ochiq yoki favqulodda foydalanish uchun tezkor ovqatlanish uchun. Muzlatishni quritish jarayonining ko'p qirraliligi uni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va mahsulotning innovatsiyalarida muhim vositaga aylantirdi.
Agar siz bizning ichimizdan manfaatdor bo'lsangizQuritgich mashinasini muzlatgichyoki biron bir savolingiz bo'lsa, iltimos, o'zingizni erkin his etingBiz bilan bog'lanish. Muzlatish mashinasining professional ishlab chiqaruvchisi sifatida biz turli xil texnik xususiyatlarni, shu jumladan uy xo'jaligini, laboratoriya, pilot va ishlab chiqarish modellarini taklif etamiz. Uydan foydalanish yoki kattaroq sanoat uskunalari uchun uskunalar kerakmi, biz sizga eng yuqori sifatli mahsulotlar va xizmatlarni taqdim etishimiz mumkin.
O'tish vaqti: fevral-24-2025
