page_banner

Yangiliklar

Vakuumli muzlatilgan quritilgan ovqatning ozuqaviy o'zgarishlari bormi?

Vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat vakuumli muzlatish-quritish texnologiyasidan foydalangan holda ishlab chiqarilgan oziq-ovqat turidir. Jarayon oziq-ovqatni past haroratlarda qattiq holga keltirishni, keyin esa vakuum sharoitida qattiq erituvchini bevosita suv bug'iga aylantirishni, shu bilan oziq-ovqatdan namlikni olib tashlashni va engil, saqlash uchun qulay muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini yaratishni o'z ichiga oladi. Vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatlarning keng tarqalgan turlari sabzavot, mevalar, go'sht, dengiz mahsulotlari va boshqalarni o'z ichiga oladi.

 

Muzlatib quritish jarayonida oziq-ovqat tarkibidagi namlik olib tashlanadi, lekin ko'pchilik oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy komponentlari asosan o'zgarishsiz qoladi, chunki past haroratlar va vakuum sharoitlari ozuqa moddalarining oksidlanish va issiqlik sezgirligini sezilarli darajada kamaytiradi. Biroq, namlikning kamayishi tufayli oziq-ovqatning hajmi va vazni kamayadi, ya'ni har bir porsiyadagi ozuqa moddalarining nisbiy foizi ortadi.

 

Umuman olganda, vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatlar, yangi oziq-ovqatlar va issiqlik bilan qayta ishlangan oziq-ovqatlar bilan solishtirganda, o'zlarining ozuqaviy tarkibiy qismlari va ta'mini saqlab qolishlari mumkin va saqlash va tashish qulayroq variantlari bilan uzoqroq saqlash muddatiga ega. Natijada, ular zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va saqlashda tobora ommalashib bormoqda.

 

Vakuumli muzlatilgan quritilgan ovqatlar ozuqaviy tarkibni saqlash va hajmni kamaytirishdan tashqari quyidagi xususiyatlarga ega:

 

1. Ovqatning rangi, xushbo'yligi va ta'mini saqlab qolish:Muzlatib quritish jarayonida oziq-ovqatning rangi, xushbo'yligi va ta'mi asosan saqlanib qoladi, bu ajoyib lazzat va tuzilishni ta'minlaydi.

   

2. Tashish va saqlash uchun qulay:Namlikni olib tashlash oziq-ovqat hajmini va og'irligini sezilarli darajada kamaytiradi, bu esa uni tashish va saqlashni osonlashtiradi.

   

3. Yaroqlilik muddati uzaytiriladi:Vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatdan namlik olib tashlanganligi sababli, uning saqlash muddati sezilarli darajada uzaytiriladi, bu esa oziq-ovqatni xavfsizroq va ishonchli qiladi.

 

4. Oziqlantiruvchi komponentlarni yaxshiroq saqlash:Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatlar yuqori haroratli ishlov berishni talab qilmagani uchun, ular ozuqaviy moddalarni samarali saqlaydi, bu esa oziq-ovqatga maxsus talablarga ega bo'lganlar uchun ajoyib tanlovdir.

 

Vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish muzlatish, keyin esa vakuumli muzlatish-quritish jarayonini talab qiladi. Muzlatish jarayoni ham muhimdir, chunki turli xil oziq-ovqatlar turli xil muzlatish harorati va vaqtlarini talab qilishi mumkin. Bundan tashqari, vakuumli muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun maxsus vakuumli muzlatish quritish uskunalari talab qilinadi, chunki kichik oshxona qurilmalari odatda bu jarayonni amalga oshirishga qodir emas.

 

"BOTH" muzlatish quritgichlariMuzlatib quritish uskunalariga ixtisoslashgan ishlab chiqaruvchi bo'lib, turli ishlab chiqarish ehtiyojlariga mos keladigan turli xil texnik xususiyatlar va modellarni taklif etadi. Agar siz yuqori sifatli va ishonchli muzlatish quritish uskunasini izlayotgan bo'lsangiz, "BOTH" muzlatish quritgichlari ajoyib tanlov bo'ladi. Ko'p yillik ishlab chiqarish va ilmiy-tadqiqot tajribasi bilan "BOTH" turli ishlab chiqarish talablarini qondirish uchun yuqori samarali, barqaror va foydalanuvchilarga qulay muzlatish quritish uskunalarini ishlab chiqaradi.

 

"BOTH" muzlatish quritgichlari ishonchli, bardoshli uskunalar ishlab chiqarish uchun ilg'or texnologiya va yuqori sifatli materiallardan foydalanadi. Muzlatib quritish uskunalarini loyihalash va ishlab chiqarishda "BOTH" muzlatish quritgichlari ishlab chiqarish samaradorligini va mahsulot sifatini maksimal darajada oshirish uchun moslashtirilgan echimlarni taqdim etib, mijozlar ehtiyojlariga e'tibor qaratadi.

 

Sizga kichik o'lchamdagi eksperimental uskunalar yoki yirik sanoat uskunalari kerak bo'ladimi, "BOTH" muzlatish quritgichlari siz uchun to'g'ri echimni taqdim etishi mumkin. "BOTH" Muzlatish quritgichlarini tanlab, siz nafaqat yuqori sifatli quritish uskunasiga ega bo'lasiz, balki sotishdan keyingi mukammal xizmat va texnik yordamdan ham bahramand bo'lasiz. "BOTH" muzlatish quritgichlari birgalikda yaxshiroq kelajak yaratishda sizning hamkoringiz bo'lsin.

Muzlatib quritgich

Agar biz bilan qiziqsangizFmuzlashDrieryoki biron bir savolingiz bo'lsa, iltimos, bemalol murojaat qilingBiz bilan bog'lanish. Muzlatish quritgichlarining professional ishlab chiqaruvchisi sifatida biz uy, laboratoriya, uchuvchi va ishlab chiqarish modellarini o'z ichiga olgan keng ko'lamli texnik xususiyatlarni taklif etamiz. Sizga uy jihozlari yoki yirik sanoat uskunalari kerak bo'ladimi, biz sizga eng sifatli mahsulot va xizmatlarni taqdim eta olamiz.


Xabar vaqti: 22-noyabr-2024