Quruq asalni muzlatish mumkinmi?

1-bosqich - Oldindan tozalash va qattiq moddalar/suvning asosiy darajasi (tajriba)

Filtrlash va tiniqlashtirish: Asalning tabiiy profilini saqlagan holda zarrachalar/chiqindilarni olib tashlang.

Majburiy emas tashuvchi yoki suyultiruvchi: juda yopishqoq partiyalar uchun tashuvchining kichik foizi (masalan, maltodekstrin) yoki nazorat ostida suyultirish massa o'tkazuvchanligini va g'ovaklikni yaxshilashi mumkin.

Asosiy ro'yxatga olish: Qattiq moddalar va namlikni kalibrlangan analizator bilan yozib oling (odatda tijorat asal namligi ko'pincha o'smirlar foiziga to'g'ri keladi). Ushbu qiymatlar dasturning egri chizig'i dizaynini ta'minlaydi - javon rampasi va vakuum maqsadlari - yugurishlar bo'ylab takrorlanishi va kuzatilishini ta'minlaydi.

Tavsiya etilgan uskunalar: DoE/uslubni ishlab chiqish, yopishqoqlikni qayta ishlash sinovlari va keng qamrovli ma'lumotlarni ro'yxatga olish uchun LFD laboratoriya vakuumli muzlatish quritgichlari.

2-bosqich — Dastur va real vaqtda monitoring (ekspert)

 Biz uch bosqichli, ma'lumotlar jurnali dasturini ishga tushiramiz: Muzlatish → Birlamchi quritish (sublimatsiya) → Ikkilamchi quritish (desorbsiya).

 Muzlatish: matritsani harakatsizlantirish va strukturani barqarorlashtirish uchun ≈ -35 dan -40 °C gacha.

 Birlamchi quritish: ~10⁻³ mbar vakuum, boshqariladigan raf harorati rampasi bilan erkin suv/uchuvchi moddalarni olib tashlash va mahsulot haroratini kritik haroratdan (Tc) pastroq ushlab turish va yiqilish yoki yopishqoqlikni oldini olish uchun.

 Ikkilamchi quritish: Bog'langan suvni olib tashlash uchun bosqichma-bosqich isitish, mo'ljallangan formatga (tiniq bo'laklar, granulalar yoki kukun) va qadoqlashga qarab ≤ 2% -4% yakuniy namlikni maqsad qilib qo'yadi.

 Kengaytirish va ishlab chiqarish:

• PFD uchuvchi muzlatish quritgichlari — yopishqoq matritsalar va tashuvchini optimallashtirish bilan masshtabni kattalashtirish

•BTFD/BSFD ishlab chiqarish muzlatilgan quritgichlar — CIP/SIP, avtomatlashtirish, oziq-ovqat va ovqatlanish formatlari uchun yuqori o'tkazuvchanlik

• BBFT aseptik toʻxtatuvchi muzlatish quritgichlari — biofarma uslubidagi aseptik muhitlar yoki maxsus SKUlar uchun

•RFD/HFD/SFD/DFD uyda muzlatilgan quritgichlar - ta'lim, namoyishlar va kontent yaratish uchun

 3-bosqich - Chiqarish va sifatni tekshirish (vakolatlilik)

 Kamera ichidagi isitish: kondensatsiya va namlikni qabul qilmaslik uchun sekin rampa.

 Sifat yakuniy nuqtalari:

 Yakuniy namlik: odatda 2% -4% (formatga bog'liq)

 Regidratatsiya: tez eritish yoki toza og'iz bilan tez regidratatsiya

 Xushbo'y hid va hid: xarakterli asal notalari, past termal ta'sir

 Tekstura tanlovi: aralashtirish/qoplash uchun tiniq parchalar, granulalar yoki oquvchan kukunlar

 Mikro chegaralar: saqlash va barqarorlik jurnallari bilan ichki standartlarga sinovdan o'tgan

 Qadoqlash va saqlash: Azotni yuvish va/yoki to'siqli paketlar bilan qurituvchi; quruq, yorug'likdan himoyalangan muhitda tiniqlikni saqlab turish va pirojniyning oldini olish uchun saqlang.

Muzlatilgan quritilgan asalning foydalari (ishonchlilik)

 Past haroratda saqlash: Sublimatsiya termal degradatsiyani kamaytiradi va uchuvchi aroma birikmalarini saqlashga yordam beradi.

 Rafga bardoshli formatlar: past qoldiq namlik atrof-muhit barqarorligini, qulay dozalash va toza etiketli formulalarni qo'llab-quvvatlaydi.

 Regidratatsiya/eritma: gözenekli struktura ichimliklarda tez tiklanish yoki quruq aralashmalarda tez tarqalish imkonini beradi.

 Ishlov berish va logistika: Yopishqoq asalni tiniq yoki kukun formatiga aylantirish ishlov berish, dozalash aniqligi va tashishni yaxshilaydi.

Bozor istiqboli: uskunalar to'plami + energiyaga chidamlilik

 Muzlatilgan quritilgan ingredientlar oziq-ovqat, ovqatlanish va maxsus dasturlarda kengayib bormoqda. Har ikkisi ham to'liq jihozlar to'plami bilan ajralib turadi - LFD (laboratoriya) → PFD (uchuvchi) → BTFD/BSFD (ishlab chiqarish) / BBFT (aseptik), plyus RFD/HFD/SFD/DFD (uy) - va energiyaga chidamlilik yechimi:

 Muzlatib quritgichEnergiyani saqlash yechimi: Quyosh PV + batareyani saqlash + EMS (energiya boshqaruvi tizimi) ni integratsiyalashgan holda, BOTH tarmoqning o'zgaruvchanligi sharoitida uzluksiz ishlash uchun ko'p energiyali muvofiqlashtirilgan quvvatni ta'minlaydi, shu bilan birga kVt/kg suvni olib tashlash va egalik qilishning umumiy qiymatini optimallashtiradi.

 Bizning so'nggi yangilanishimizni o'qiganingiz uchun tashakkur. Agar sizga qo'shimcha ma'lumot kerak bo'lsa yoki savollaringiz bo'lsa, iltimos, ikkilanmangBiz bilan bog'lanish. Bizning jamoamiz yordam va yordam berish uchun shu yerda.

 

RFD/HFD/SFD/DFD:https://www.bothsh.com/both-sfd-series-1kg-100kg-lyophilizer-vacuum-automatic-fruitvegetablesliquidherbpet-food-freeze-dryer-machine-product/

PFD uchuvchi muzlatish quritgichlari:https://www.bothsh.com/pilot-scale-vacuum-freeze-dryerproduct-description-product/

BTFD/BSFD ishlab chiqarish muzlatilgan quritgichlar:https://www.bothsh.com/in-situ-vacuum-freeze-dryer-product/

Biz bilan bog'lanish:https://www.bothsh.com/contact-us/

Energiyani saqlash yechimi:https://www.bothsh.com/freeze-dryer-energy-storage-solution-product/